La Maison de Flo, ça n'est pas seulement un restaurant. Ni une crêperie. C'est avant tout un lieu chaleureux où l'on se sent bien !
J'ai connu Florence, la gérante, parce qu'elle venait acheter ses ingrédients dans le magasin bio où je travaille. Mais aussi parce que je suis une adepte de ses délicieux petits plats et de son accueil toujours parfait.
A force de la croiser ici ou là, Flo m'a gentiment proposé de déposer quelques-uns de mes livres sur son comptoir. A l'occasion d'un café en terrasse ou d'un déjeuner dans la Maison de Flo, vous pourrez donc feuilleter mon roman En Toute Transparence et pourquoi pas l'acheter, l'offrir ou même prendre une carte de visite !
Et surtout, si vous cherchez une bonne adresse pour manger au Puy en Velay, la carte de La Maison de Flo ne vous décevra certainement pas. Galettes salées, tartes aux légumes, plats carnés, salades : chacun y trouvera son compte. Tous les plats sont faits maison avec des ingrédients locaux et bio. Côté apéritif, c'est tout aussi bon ! Et le rapport qualité/prix est top.
Le plus : à côté des plats de viande, le resto propose aussi des plats 100% végétariens et même vegan.
Encore mieux : l'eau qui vous est servie est filtrée !
Rendez-vous donc Place du Marché Couvert au Puy en Velay dès que le coeur vous en dit.
